2 gousses d'ail
250g oignons
un peu d'huile d'olive
400g de tomates fraîches ou bocal en fonction des saisons
1 càc sucre
1/2 càc sel
poivre
cumin
1 boîte de pois chiches Elibio
1 boîte de thon
quelques crevettes Aquibio
Ecraser 2 gousses d’ail, ajouter 250g d’oignons coupés en petits morceaux et faire revenir à l’huile d’olive
Ajouter 400g de tomates fraîches l’été et en conserve l’hiver.
Faire mijoter avec 1 càc de sucre, ½ càc de sel, 2 pincées de poivre et du cumin.
Y verser une boîte de pois chiches Elibio, 1 boîte de thon et quelques crevettes congelées Aquibio. Parsemer de persil, mélanger.
Servir chaud et se régaler
