Shiitakés à l'asiatique

Ingrédients
  • 300g shiitakés
  • 1 càs d'huile
  • 1 càc de sésame grillé
  • 1 càc de gingembre moulu
  • 1 càs de miel
  • 1 càs de maïzena
  • 3 càs sauce soja
Préparation
  • Emincez les shiitakés
  • Faire revenir les shiitakés avec les graines de sésame grillées, le gingembre et le miel
  • Remuer et cuire quelques instants
  • Ajouter sauce soja et maïzena
  • Laisser réduire un peu
  • Servir avec du riz thaï
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